Биология и здравно образование · 11 клас · Модул 1. Клетката - елементарна биологична система (72 ч.)
Макромолекули
Име: Клас: Дата:
Кои са мономерите на нуклеиновите киселини?
- А) Аминокиселините
- Б) Монозахаридите
- В) Нуклеотидите
- Г) Мастните киселини
Кое структурно ниво на белтъка включва α-спиралата и β-нагънатия слой, поддържани от водородни връзки между пептидните групи?
- А) Вторичната
- Б) Първичната
- В) Третичната
- Г) Четвъртичната
Колко молекули вода се отделят при образуването на пептид от 5 аминокиселини?
- А) 5
- Б) 3
- В) 6
- Г) 4
Двуверижна ДНК съдържа 1200 нуклеотида, от които 200 са с гуанин. Колко са нуклеотидите с тимин?
- А) 200
- Б) 800
- В) 600
- Г) 400
Кое твърдение за ензимите е вярно?
- А) Изразходват се при реакцията
- Б) Понижават енергията на активиране
- В) Повишават енергията на активиране
- Г) Изместват химичното равновесие
Кои са мономерите на белтъците?
- А) Нуклеотидите
- Б) Аминокиселините
- В) Глюкозата
- Г) Глицеролът
Кой полизахарид е резервно вещество в черния дроб и мускулите?
- А) Целулозата
- Б) Хитинът
- В) Нишестето
- Г) Гликогенът
Как се нарича последователността на аминокиселините в белтъчната верига?
- А) Първична структура
- Б) Вторична структура
- В) Третична структура
- Г) Четвъртична структура
Едната верига на ДНК е ATG CAT. Каква е комплементарната ѝ верига?
- А) UAC GUA
- Б) ATG CAT
- В) TAC GTA
- Г) GCA TGC
Коя ковалентна връзка между цистеинови остатъци стабилизира третичната структура на белтъка?
- А) Пептидната
- Б) Дисулфидната
- В) Гликозидната
- Г) Фосфодиестерната
Кой полизахарид е резервно вещество при растенията?
- А) Гликоген
- Б) Хитин
- В) Нишесте
- Г) Целулоза
Колко полинуклеотидни вериги има молекулата на ДНК?
- А) Една
- Б) Две
- В) Три
- Г) Четири
Какво представлява четвъртичната структура на белтъка?
- А) Последователност на аминокиселини
- Б) α-спирала
- В) Нагъване на една верига
- Г) Обединение на няколко вериги
Как се нарича нарушаването на пространствената структура на белтъка?
- А) Денатурация
- Б) Репликация
- В) Хидратация
- Г) Полимеризация
Как се нарича моделът, според който активният център на ензима се нагажда към субстрата?
- А) Ключ и ключалка
- Б) Индуцирано съответствие
- В) Плъзгащи се нишки
- Г) Течно-мозаечен модел
Отговори
Макромолекули
- 1. В) Нуклеотидите Всеки нуклеотид се състои от азотна база, пентоза и остатък от фосфорна киселина.
- 2. А) Вторичната структура Първичната е последователността на аминокиселините, а вторичната е локалното нагъване, стабилизирано от водородни връзки.
- 3. Г) 4 молекули Между 5 аминокиселини се образуват 4 пептидни връзки и при всяка се отделя по една молекула вода.
- 4. Г) 400 G = C = 200, остават 1200 − 400 = 800 за A и T, а A = T = 400.
- 5. Б) Понижават енергията на активиране Ензимите ускоряват реакцията, без да се изразходват и без да променят равновесието ѝ.
- 6. Б) Аминокиселините Белтъците са изградени от 20 вида аминокиселини.
- 7. Г) Гликогенът Гликогенът е „животинското нишесте“; нишестето е резервно вещество при растенията.
- 8. А) Първична структура Първичната структура се определя от гена и се поддържа от пептидни връзки.
- 9. В) TAC GTA A се свързва с T, а G с C: ATG CAT → TAC GTA.
- 10. Б) Дисулфидната Серните атоми на два цистеина образуват дисулфиден мост (-S-S-).
- 11. В) Нишесте Растенията съхраняват глюкозата като нишесте, а животните като гликоген.
- 12. Б) Две ДНК е двойна спирала от две комплементарни вериги.
- 13. Г) Обединение на няколко вериги Четвъртичната структура е обединение на няколко полипептидни вериги, например в хемоглобина.
- 14. А) Денатурация При денатурация (от нагряване, киселини, соли на тежки метали) белтъкът губи структурата и функцията си.
- 15. Б) Индуцирано съответствие Според модела на индуцираното съответствие активният център променя формата си при свързването на субстрата.
Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН