ТърсиУченик? Влез с код30 дни безплатноБезплатно
Класове
Начален етап
Прогимназиален етап
Гимназиален етап
Всички игриНВО и матуриЦениСтатииВидеоЗа родителиЗа училищаВход за учителиУченик? Влез с код
Обратно към урока

Химия и опазване на околната среда · 12 клас · Модул 3. Химия на органичните вещества (72 ч.)

Витамини

Име: Клас: Дата:

  1. Кой витамин е известен като аскорбинова киселина?

    • А) A
    • Б) D
    • В) C
    • Г) B12

  2. Кой витамин се образува в кожата под действие на слънчевите лъчи?

    • А) D
    • Б) C
    • В) B1
    • Г) K

  3. Кои витамини са мастноразтворими?

    • А) B1, B2 и C
    • Б) A, D, E и K
    • В) Само C
    • Г) B6 и B12

  4. Недостигът на кой витамин води до нощна слепота?

    • А) C
    • Б) D
    • В) B1
    • Г) A

  5. Защо при продължително варене на зеленчуци се губи голяма част от витамин C?

    • А) Разтваря се във водата и се разрушава при нагряване
    • Б) Превръща се във витамин D
    • В) Превръща се в мазнина
    • Г) Отделя се като газ

  6. До кое заболяване води недостигът на витамин D при децата?

    • А) Скорбут
    • Б) Нощна слепота
    • В) Рахит
    • Г) Бери-бери

  7. Как се наричат заболяванията от недостиг на витамини?

    • А) Хипервитаминози
    • Б) Алергии
    • В) Авитаминози
    • Г) Инфекции

  8. Кой от витамините е водоразтворим?

    • А) B1
    • Б) A
    • В) D
    • Г) K

  9. В какви количества са нужни витамините на организма?

    • А) В големи количества
    • Б) Изобщо не са нужни
    • В) Само в детството
    • Г) В малки количества

  10. Кои храни са особено богати на витамин C?

    • А) Захар и олио
    • Б) Шипки и цитруси
    • В) Хляб и ориз
    • Г) Сирене и масло

  11. Къде се натрупват мастноразтворимите витамини в организма?

    • А) В кръвта като соли
    • Б) В мастната тъкан
    • В) В урината
    • Г) В ноктите

  12. Кой витамин е важен за съсирването на кръвта?

    • А) C
    • Б) B1
    • В) D
    • Г) K

  13. Кой витамин съдържа в молекулата си кобалт?

    • А) B12
    • Б) C
    • В) A
    • Г) E

  14. Защо витамин C е силен антиоксидант?

    • А) Не реагира
    • Б) Лесно се редуцира
    • В) Лесно се окислява
    • Г) Разтваря мазнини

  15. Кое вещество е провитамин A?

    • А) Холестерол
    • Б) Глюкоза
    • В) β-каротин
    • Г) Глицерол

Отговори

Витамини

  1. 1. В) C Аскорбиновата киселина е витамин C, който се съдържа в плодовете и зеленчуците.
  2. 2. А) D Ултравиолетовите лъчи превръщат предшественик в кожата във витамин D.
  3. 3. Б) A, D, E и K Витамините A, D, E и K се разтварят в мазнини и се натрупват в организма.
  4. 4. Г) A Витамин A участва в образуването на зрителния пигмент в ретината.
  5. 5. А) Разтваря се във водата и се разрушава при нагряване Витамин C е водоразтворим и неустойчив при нагряване и на въздух.
  6. 6. В) Рахит Витамин D е нужен за усвояването на калция и изграждането на костите.
  7. 7. В) Авитаминози При излишък на витамини се говори за хипервитаминоза.
  8. 8. А) B1 Витамините от група B и витамин C са водоразтворими.
  9. 9. Г) В малки количества Витамините действат в много малки количества, често като части от ензими.
  10. 10. Б) Шипки и цитруси Шипките, цитрусовите плодове и чушките съдържат много витамин C.
  11. 11. Б) В мастната тъкан Те се натрупват в мастната тъкан и черния дроб, затова излишъкът им може да е вреден.
  12. 12. Г) K Витамин K участва в образуването на фактори на кръвосъсирването.
  13. 13. А) B12 Витамин B12 (кобаламин) съдържа йон на кобалта.
  14. 14. В) Лесно се окислява Аскорбиновата киселина е редуктор: окислява се вместо други вещества и ги предпазва.
  15. 15. В) β-каротин β-каротинът от морковите се превръща в организма във витамин A.

Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН