ТърсиУченик? Влез с код30 дни безплатноБезплатно
Класове
Начален етап
Прогимназиален етап
Гимназиален етап
Всички игриНВО и матуриЦениСтатииВидеоЗа родителиЗа училищаВход за учителиУченик? Влез с код
Обратно към урока

Биология и здравно образование · 7 клас · Царство Гъби

Многообразие и значение на гъбите. Лишеи

Име: Клас: Дата:

  1. Как се нарича бялата плесен с черни главички, която расте върху хляба?

    • А) Мукор
    • Б) Пеницилиум
    • В) Мухоморка
    • Г) Сморчок

  2. Какъв газ отделят дрождите, който прави тестото пухкаво?

    • А) Въглероден диоксид
    • Б) Кислород
    • В) Азот
    • Г) Водород

  3. Как се размножават дрождите?

    • А) Със семена
    • Б) Чрез опрашване
    • В) С луковици
    • Г) Чрез пъпкуване

  4. Какъв цвят е плесента пеницилиум?

    • А) Червена
    • Б) Синкавозелена
    • В) Жълта
    • Г) Черна

  5. През коя година Александър Флеминг открива пеницилина?

    • А) 1878 г.
    • Б) 1905 г.
    • В) 1961 г.
    • Г) 1928 г.

  6. Къде плесените се развиват най-бързо?

    • А) На сухо и студено място
    • Б) На силна слънчева светлина
    • В) На топло и влажно място
    • Г) В замразени храни

  7. Какво образуват дрождите от захарта освен въглероден диоксид?

    • А) Кислород
    • Б) Спирт
    • В) Нишесте
    • Г) Белтък

  8. Как се нарича процесът, при който дрождите разграждат захарта без кислород?

    • А) Фотосинтеза
    • Б) Опрашване
    • В) Пастьоризация
    • Г) Спиртна ферментация (брожение)

  9. Коя плесен се използва за зреенето на сирена като рокфор и камамбер?

    • А) Пеницилиум
    • Б) Мукор
    • В) Мухоморка
    • Г) Главня

  10. Защо мухлясал хляб не трябва да се яде, дори като се изреже видимата плесен?

    • А) Хлябът става солен
    • Б) Плесента прави хляба по-полезен
    • В) Хифите проникват дълбоко и плесента може да отделя отровни вещества
    • Г) Нищо не се случва

  11. Коя от тези гъби е ядлива?

    • А) Зелена мухоморка
    • Б) Полска печурка
    • В) Червена мухоморка
    • Г) Моравото рогче

  12. Коя е най-отровната гъба в България?

    • А) Зелената мухоморка
    • Б) Манатарката
    • В) Пачият крак
    • Г) Сърнелата

  13. Какво е най-безопасното правило при събиране на гъби?

    • А) Отровните гъби винаги са ярко оцветени
    • Б) Гъбите, ядени от охлюви, не са отровни
    • В) Не се берат гъби, които не познаваш със сигурност
    • Г) Сребърна лъжица почернява от отровна гъба

  14. Как се размножават шапковите гъби?

    • А) Със спори и с части от мицела
    • Б) Само със семена
    • В) Чрез пъпкуване на шапката
    • Г) С цветове

  15. Защо шапковите гъби често се появяват в кръг ("вещерски кръг")?

    • А) Птиците ги засаждат в кръг
    • Б) Растат около мравуняци
    • В) Мицелът се разраства равномерно във всички посоки
    • Г) Вятърът разнася спорите в кръг

  16. Как изглежда червената мухоморка?

    • А) Зелена шапка без петна
    • Б) Червена шапка с бели петънца
    • В) Кафява шапка с тръбички
    • Г) Бяла шапка с розови пластинки

  17. Какво трябва да направим при съмнение за отравяне с гъби?

    • А) Да изпием мляко и да си легнем
    • Б) Да изчакаме да мине
    • В) Да хапнем още нещо
    • Г) Веднага да потърсим лекар

  18. Какъв цвят са пластинките на младата полска печурка?

    • А) Бели
    • Б) Зелени
    • В) Розови
    • Г) Сини

  19. По какво се разпознава зелената мухоморка в основата на пънчето?

    • А) Има торбичка (волва)
    • Б) Няма пънче
    • В) Има истински корен
    • Г) Има тръбички

  20. Кое е вярно за отравянето със зелена мухоморка?

    • А) Отровата се унищожава при варене
    • Б) Симптомите се появяват късно, след няколко часа
    • В) Засяга само кожата
    • Г) Отравя само животните

  21. Какво е лишеят?

    • А) Вид мъх
    • Б) Едноклетъчно водорасло
    • В) Вид плесен
    • Г) Съжителство на гъба и водорасло или цианобактерия

  22. Какво показва отсъствието на лишеи в една местност?

    • А) Че почвата е плодородна
    • Б) Че има много дъжд
    • В) Че въздухът е замърсен
    • Г) Че е много студено

  23. Защо лишеите се наричат "пионери" на растителността?

    • А) Първи заселват голите скали и започват образуването на почва
    • Б) Появяват се първи през пролетта
    • В) Растат най-бързо
    • Г) Опрашват цветовете

  24. Какви са трите основни форми на лишеите?

    • А) Шапкови, плесенни и дрожди
    • Б) Корови, листовидни и храстовидни
    • В) Едноклетъчни, колониални и нишковидни
    • Г) Мъжки, женски и двуполови

  25. Кой лишей е основна храна на северните елени в тундрата?

    • А) Сфагнумът
    • Б) Ксанторията
    • В) Еленовият мъх
    • Г) Ностокът

  26. Каква е ролята на водораслото в лишея?

    • А) Всмуква вода от скалата
    • Б) Образува спори
    • В) Образува органични вещества чрез фотосинтеза
    • Г) Защитава гъбата от студ

  27. Какво доставя гъбата на водораслото в лишея?

    • А) Вода и минерални соли
    • Б) Органични вещества
    • В) Светлина
    • Г) Хлорофил

  28. Коя гъба е помогнала на човека да получи важно лекарство?

    • А) Зелената мухоморка
    • Б) Главнята
    • В) Мукорът
    • Г) Пеницилиумът

  29. Къде могат да растат лишеите?

    • А) Само във водата
    • Б) По кората на дърветата и по скалите
    • В) Само в замърсени градове
    • Г) Само в тропиците

  30. Защо гъбите са важни за кръговрата на веществата в природата?

    • А) Отделят кислород
    • Б) Опрашват растенията
    • В) Разграждат мъртвата органична материя до минерални вещества
    • Г) Създават органични вещества от въглероден диоксид

Отговори

Многообразие и значение на гъбите. Лишеи

  1. 1. А) Мукор Черните главички на мукора са спорангии, пълни със спори.
  2. 2. А) Въглероден диоксид При спиртната ферментация дрождите разграждат захарта до спирт и въглероден диоксид.
  3. 3. Г) Чрез пъпкуване На клетката се образува израстък (пъпка), който се отделя като нова клетка.
  4. 4. Б) Синкавозелена Пеницилиумът образува синкавозелени налепи по плодове и хляб.
  5. 5. Г) 1928 г. Флеминг забелязва, че около плесента не растат бактерии; пеницилинът е първият антибиотик.
  6. 6. В) На топло и влажно място Плесените се развиват най-бързо при топлина и влага, затова хлябът мухляса в найлонова торба на топло.
  7. 7. Б) Спирт Дрождите превръщат захарта в спирт (етилов алкохол) и въглероден диоксид.
  8. 8. Г) Спиртна ферментация (брожение) При спиртната ферментация без кислород се образуват спирт и въглероден диоксид; използва се при виното и бирата.
  9. 9. А) Пеницилиум Някои видове пеницилиум придават на сирената специфичен вкус и синкави жилки.
  10. 10. В) Хифите проникват дълбоко и плесента може да отделя отровни вещества Мицелът се разпростира невидимо в хляба, а някои плесени отделят отровни за човека вещества.
  11. 11. Б) Полска печурка Полската печурка е ядлива, но младите мухоморки може да се сбъркат с нея.
  12. 12. А) Зелената мухоморка Зелената мухоморка съдържа отрови, които увреждат черния дроб, често смъртоносно.
  13. 13. В) Не се берат гъби, които не познаваш със сигурност Народните "проверки" са ненадеждни; при съмнение гъбата се показва на специалист.
  14. 14. А) Със спори и с части от мицела Спорите се разнасят от вятъра, а мицелът може да се разраства и да образува нови плодни тела.
  15. 15. В) Мицелът се разраства равномерно във всички посоки Мицелът расте от центъра навън, а плодните тела се появяват в края му.
  16. 16. Б) Червена шапка с бели петънца Червената мухоморка лесно се разпознава по червената шапка с бели люспи; тя е отровна.
  17. 17. Г) Веднага да потърсим лекар При отравяне с гъби бързата медицинска помощ може да спаси живота.
  18. 18. В) Розови Пластинките на младата печурка са розови, а после покафеняват; зелената мухоморка има бели пластинки.
  19. 19. А) Има торбичка (волва) Зелената мухоморка има торбичка в основата на пънчето и пръстен под шапката.
  20. 20. Б) Симптомите се появяват късно, след няколко часа Признаците се появяват след 6 до 12 часа и повече, когато отровата вече уврежда черния дроб; тя не се разрушава при варене.
  21. 21. Г) Съжителство на гъба и водорасло или цианобактерия Гъбата доставя вода и минерални соли, а водораслото образува органични вещества.
  22. 22. В) Че въздухът е замърсен Лишеите са чувствителни към замърсяването, затова служат като индикатори за чистотата на въздуха.
  23. 23. А) Първи заселват голите скали и започват образуването на почва Киселините, които отделят, разрушават скалата, а останките им образуват тънък слой почва.
  24. 24. Б) Корови, листовидни и храстовидни Коровите прилепват плътно към субстрата, листовидните са като пластинки, храстовидните се разклоняват.
  25. 25. В) Еленовият мъх Въпреки името си еленовият мъх е храстовиден лишей.
  26. 26. В) Образува органични вещества чрез фотосинтеза Водораслото (или цианобактерията) фотосинтезира и храни гъбата с органични вещества.
  27. 27. А) Вода и минерални соли Хифите на гъбата поемат и задържат водата и минералните соли и защитават водораслото.
  28. 28. Г) Пеницилиумът От плесента пеницилиум е получен пеницилинът, първият антибиотик.
  29. 29. Б) По кората на дърветата и по скалите Лишеите понасят суша и студ и растат по кора, скали и почва, дори в тундрата и високо в планините.
  30. 30. В) Разграждат мъртвата органична материя до минерални вещества Като редуценти гъбите връщат минералните вещества в почвата, където ги използват растенията.

Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН