Химия и опазване на околната среда · 12 клас · Модул 3. Химия на органичните вещества (72 ч.)
Карбоксилни киселини и техни производни
Име: Клас: Дата:
Кой естер се получава от оцетна киселина и етанол?
- А) метилов етаноат
- Б) етилов етаноат (етилацетат)
- В) етилов метаноат
- Г) диетилов етер
Колко грама оцетна киселина се неутрализират от 20 g NaOH? (CH3COOH = 60, NaOH = 40)
- А) 60 g
- Б) 20 g
- В) 30 g
- Г) 15 g
Кое вещество отделя CO2 при взаимодействие с разтвор на Na2CO3?
- А) Етанол
- Б) Оцетна киселина
- В) Етанал
- Г) Диетилов етер
Колко грама етанол са нужни за получаване на 88 g етилов етаноат при 100% добив? (C2H5OH = 46, естер = 88)
- А) 46 g
- Б) 23 g
- В) 92 g
- Г) 88 g
Коя киселина се съдържа в мравките и в копривата?
- А) Оцетна
- Б) Метанова (мравчена)
- В) Маслена
- Г) Млечна
Коя е функционалната група на карбоксилните киселини?
- А) −CHO
- Б) −OH
- В) −COOH
- Г) −NH2
В какъв цвят карбоксилните киселини оцветяват лакмуса?
- А) Червен
- Б) Син
- В) Зелен
- Г) Малинов
Как се нарича тривиално етановата киселина?
- А) Мравчена
- Б) Млечна
- В) Лимонена
- Г) Оцетна
Как се нарича реакцията между карбоксилна киселина и алкохол?
- А) Неутрализация
- Б) Естерификация
- В) Хидратация
- Г) Полимеризация
Какво се отделя при реакцията на оцетна киселина с магнезий?
- А) Въглероден диоксид
- Б) Водород
- В) Кислород
- Г) Хлор
Каква е ролята на H2SO4 при естерификацията?
- А) Реагент
- Б) Продукт
- В) Разтворител
- Г) Катализатор
Каква е формулата на натриевия етаноат?
- А) CH3COONa
- Б) HCOONa
- В) C2H5ONa
- Г) CH3ONa
Как се наричат киселините с дълга верига, които влизат в състава на мазнините?
- А) Минерални киселини
- Б) Аминокиселини
- В) Висши мастни киселини
- Г) Халогенокиселини
Коя киселина е по-силна: мравчената или оцетната?
- А) Оцетната
- Б) Еднакво силни
- В) Мравчената
- Г) Зависи от цвета
Колко литра CO2 (н.у.) се отделят при реакцията на 12 g оцетна киселина с излишък Na2CO3? (CH3COOH = 60)
- А) 2,24 L
- Б) 4,48 L
- В) 1,12 L
- Г) 22,4 L
Отговори
Карбоксилни киселини и техни производни
- 1. Б) Етилов етаноат CH3COOH + C2H5OH ⇌ CH3COOC2H5 + H2O (катализатор H2SO4).
- 2. В) 30 g CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O; n = 20 : 40 = 0,5 mol, m = 0,5 · 60 = 30 g.
- 3. Б) Оцетна киселина Оцетната киселина е по-силна от въглеродната и я измества от карбонатите.
- 4. А) 46 g CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O; 88 g естер са 1 mol, за който е нужен 1 mol етанол, т.е. 46 g.
- 5. Б) Метанова (мравчена) Метановата киселина HCOOH е най-простата карбоксилна киселина и е открита първо в мравките.
- 6. В) −COOH Карбоксилната група се състои от карбонилна и хидроксилна група.
- 7. А) Червен Разтворите им са кисели, затова лакмусът почервенява.
- 8. Г) Оцетна CH3COOH е оцетна киселина, а трапезният оцет е неин разреден разтвор.
- 9. Б) Естерификация Получават се естер и вода; реакцията е обратима.
- 10. Б) Водород 2CH3COOH + Mg → (CH3COO)2Mg + H2↑.
- 11. Г) Катализатор Концентрираната сярна киселина ускорява реакцията и свързва водата.
- 12. А) CH3COONa Натрият замества водорода от карбоксилната група на оцетната киселина.
- 13. В) Висши мастни киселини Например стеаринова C17H35COOH и олеинова C17H33COOH.
- 14. В) Мравчената Метиловата група в оцетната киселина отслабва киселинността, затова HCOOH е по-силна.
- 15. А) 2,24 L 12 : 60 = 0,2 mol киселина; 2 mol киселина дават 1 mol CO2, т.е. 0,1 mol = 2,24 L.
Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН