Методи за вземане и подготовка на проби за анализ
Резултатът от анализа е верен само ако пробата е правилно взета и подготвена. Средната проба трябва да отразява състава на целия изследван материал, затова се взема от различни места и се смесва. След това пробата се раздробява, стрива и хомогенизира, а при нужда се разтваря, суши или минерализира. Пробата се съхранява в чист, затворен и надписан съд, за да не се промени съставът ѝ.
Какво да запомним
- Средната проба представя състава на целия материал.
- Подготовка: раздробяване, стриване, хомогенизиране, сушене, разтваряне.
- Минерализация: разрушаване на органичната част чрез изгаряне или с киселини.
- Пробата се пази от замърсяване, изпарение и окисление.
Пример
За анализ на почва от нива се вземат малки количества от много места, смесват се и от сместа се отделя средна проба.
Проверете се: 15 въпроса
Натиснете въпроса, за да видите верния отговор и обяснението.
Какво трябва да е изискването към средната проба, взета за анализ?
- Да има възможно най-голяма маса
- Да е без примеси
- Да е нагрята
- Да отразява състава на целия изследван материал
Отговор: Да отразява състава на целия изследван материал
Пробата трябва да е представителна, иначе резултатът няма да описва целия материал.
Как се нарича малкото количество материал, взето за анализ?
- Проба
- Реактив
- Индикатор
- Титрант
Отговор: Проба
Пробата е част от изследвания материал, по която се съди за състава му.
Защо твърдата проба се стрива преди анализ?
- За да се увеличи масата ѝ
- За да стане хомогенна и да се разтваря по-лесно
- За да се промени съставът ѝ
- За да се оцвети
Отговор: За да стане хомогенна и да се разтваря по-лесно
Ситните частици се смесват равномерно и реагират и се разтварят по-бързо.
Какво е минерализация на проба?
- Добавяне на минерални соли
- Разреждане с дестилирана вода
- Разрушаване на органичната част чрез изгаряне или с киселини
- Охлаждане на пробата
Отговор: Разрушаване на органичната част чрез изгаряне или с киселини
След минерализацията остават неорганичните съставки, например металните йони, които се анализират.
Защо пробата се съхранява в чист, затворен съд до анализа?
- За да се ускори анализът
- За да се разтвори
- За да се нагрее
- За да не се промени съставът ѝ
Отговор: За да не се промени съставът ѝ
Отворен или замърсен съд позволява изпарение, окисление и внасяне на чужди вещества.
Как се нарича пробата, която представя състава на целия материал?
- единична проба
- празна проба
- средна проба
- еталон
Отговор: средна проба
Средната проба се получава чрез смесване на порции от различни места.
В какъв съд се съхранява пробата до анализа?
- отворен, за да диша
- всеки наличен съд
- метален без капак
- чист, затворен, надписан
Отговор: чист, затворен, надписан
Така се избягват замърсяване, изпарение и объркване на пробите.
Как се нарича отстраняването на влагата от пробата?
- сушене
- разтваряне
- минерализация
- хомогенизиране
Отговор: сушене
Сушенето премахва водата, за да се работи със сухата маса.
Какво означава пробата да е хомогенна?
- с голям обем
- еднаква по състав навсякъде
- с органичен произход
- разтворена във вода
Отговор: еднаква по състав навсякъде
Хомогенната проба има еднакъв състав във всяка своя част.
Как се нарича минерализацията чрез изгаряне на пробата?
- мокра минерализация
- екстракция
- суха минерализация
- дестилация
Отговор: суха минерализация
Сухата минерализация е изгаряне, а мократа е разрушаване с киселини.
Защо всеки съд с проба се надписва?
- за да не се изпари
- за да е стерилен
- за да е по-лек
- за да не се объркат пробите
Отговор: за да не се объркат пробите
Надписът свързва пробата с мястото и времето на вземане.
Защо проба от метална сплав се разтваря в киселина преди анализа?
- за да премине в разтвор
- за да стане по-тежка
- за да се оцвети
- за да се изпари
Отговор: за да премине в разтвор
Повечето аналитични реакции и измервания се правят с разтвори.
Как се намалява голяма насипна проба по метода на квартуването?
- взема се горният слой
- дели се на 4 и се вземат 2 срещуположни части
- взема се една шепа от средата
- пресява се и се взема най-едрото
Отговор: дели се на 4 и се вземат 2 срещуположни части
Пробата се разстила, дели на четири, а две срещуположни четвъртини се смесват и процедурата се повтаря.
Защо при определяне на метали в храна първо се прави минерализация?
- за да се увеличи масата
- за да се запази водата
- органичната част пречи на анализа
- за да се добави вкус
Отговор: органичната част пречи на анализа
Разрушаването на органичната част освобождава металните йони за анализа.
50 g влажна почва след сушене тежат 40 g. Каква е масовата част на водата в почвата?
- 25%
- 10%
- 80%
- 20%
Отговор: 20%
m(вода) = 50 − 40 = 10 g; w = 10 : 50 · 100% = 20%.