Обратно към урока

Технологии и предприемачество · 2 клас · Планиране и обработка

Хранителни продукти (студена обработка)

Име: Клас: Дата:

  1. От какво се прави сиренето?

    • А) От мляко
    • Б) От олио
    • В) От захар
    • Г) От брашно
  2. Кой прави меда?

    • А) Кравите
    • Б) Пеперудите
    • В) Пчелите
    • Г) Кокошките
  3. От какво се меси хлябът?

    • А) От сирене
    • Б) От брашно
    • В) От захар
    • Г) От ориз
  4. Къде пазим млякото, за да е свежо?

    • А) В гардероба
    • Б) На слънце
    • В) На печката
    • Г) В хладилника
  5. Какво показва срокът на годност на опаковката?

    • А) Цената
    • Б) Крайната дата
    • В) Името
    • Г) Теглото
  6. Кой продукт идва от растение?

    • А) Медът
    • Б) Ябълката
    • В) Сиренето
    • Г) Яйцето
  7. От какво се прави брашното?

    • А) От мляко
    • Б) От картофи
    • В) От ябълки
    • Г) От пшеница
  8. От какво правим сок?

    • А) От хляб
    • Б) От сирене
    • В) От плодове
    • Г) От ориз
  9. Кои храни ядем рядко и малко?

    • А) Хлябът
    • Б) Зеленчуците
    • В) Сладкишите
    • Г) Плодовете
  10. Какво се прави от слънчогледови семки?

    • А) Сирене
    • Б) Олио
    • В) Мед
    • Г) Масло
  11. С какво белим морков?

    • А) С лъжица
    • Б) С вилица
    • В) С ножица
    • Г) С белачка
  12. С какво настъргваме сирене?

    • А) С ренде
    • Б) С чук
    • В) С белачка
    • Г) С гребен
  13. Какво е студена обработка на храната?

    • А) Варене
    • Б) Печене
    • В) Работа без огън
    • Г) Пържене
  14. Кой зеленчук слагаме в таратора?

    • А) Краставица
    • Б) Тиква
    • В) Цвекло
    • Г) Картоф
  15. Защо прибираме косата, когато приготвяме храна?

    • А) За игра
    • Б) За красота
    • В) За чистота
    • Г) За бързина
  16. С какво мажем масло на филията?

    • А) С нож
    • Б) С ножица
    • В) С лъжица
    • Г) С вилица
  17. Кой плод белим с ръце?

    • А) Крушата
    • Б) Сливата
    • В) Ябълката
    • Г) Бананът
  18. Как се казва малката хапка върху хляб с клечка?

    • А) Канапе
    • Б) Пица
    • В) Баница
    • Г) Палачинка
  19. С какво изстискваме сок от лимон?

    • А) С ножица
    • Б) С ренде
    • В) Със сокоизстисквачка
    • Г) С белачка
  20. Защо мием плодовете за плодова салата?

    • А) За сладост
    • Б) За цвят
    • В) За топлина
    • Г) За чистота
  21. Какво обличаме, за да пазим дрехите в кухнята?

    • А) Яке
    • Б) Шал
    • В) Престилка
    • Г) Шапка
  22. Кое е млечен продукт?

    • А) Ябълката
    • Б) Хлябът
    • В) Доматът
    • Г) Кашкавалът
  23. Какво правим от две филии хляб и плънка?

    • А) Баница
    • Б) Супа
    • В) Сандвич
    • Г) Торта
  24. Кой зеленчук е оранжев?

    • А) Краставицата
    • Б) Морковът
    • В) Лукът
    • Г) Зелето
  25. Кои продукти ни дават животните?

    • А) Домат и чушка
    • Б) Хляб и ориз
    • В) Ябълка и круша
    • Г) Мляко и яйца
  26. В какво смесваме плодовата салата?

    • А) В купа
    • Б) Във фурна
    • В) В тенджера
    • Г) В тиган
  27. Къде слагаме вилицата при подреждане на масата?

    • А) В чашата
    • Б) Под чинията
    • В) Вдясно от чинията
    • Г) Вляво от чинията
  28. Коя напитка е най-полезна за децата?

    • А) Водата
    • Б) Газираната напитка
    • В) Кафето
    • Г) Енергийната напитка
  29. Защо пазим храната в хладилника?

    • А) За сладост
    • Б) Да се запази
    • В) За цвят
    • Г) За топлина
  30. Защо ядем различни храни всеки ден?

    • А) Да сме гладни
    • Б) Да сме уморени
    • В) Да сме здрави
    • Г) Да сме сънени
  31. Какъв цвят е кората на лимона?

    • А) Жълта
    • Б) Лилава
    • В) Черна
    • Г) Синя
  32. Кой зеленчук е зелен и дълъг?

    • А) Доматът
    • Б) Краставицата
    • В) Картофът
    • Г) Морковът
  33. С какво ядем супа?

    • А) С вилица
    • Б) С лъжица
    • В) С клечка
    • Г) С нож
  34. Кой продукт е направен от зърно?

    • А) Сиренето
    • Б) Яйцето
    • В) Медът
    • Г) Хлябът
  35. Кой плод има твърда черупка?

    • А) Ягодата
    • Б) Черешата
    • В) Орехът
    • Г) Гроздето
  36. Какво слагаме в купата за плодова салата?

    • А) Нарязани плодове
    • Б) Сурово месо
    • В) Варени картофи
    • Г) Сухи листа
  37. Кой продукт се разваля бързо извън хладилника?

    • А) Млякото
    • Б) Оризът
    • В) Захарта
    • Г) Солта
  38. Къде хвърляме обелките от плодовете?

    • А) В чинията
    • Б) На пода
    • В) В мивката
    • Г) В кошчето
  39. С какъв нож режат децата в кухнята?

    • А) С месарски нож
    • Б) С брадва
    • В) С детски нож
    • Г) С голям нож
  40. Кои храни трябва да ядем всеки ден?

    • А) Бонбони
    • Б) Плодове и зеленчуци
    • В) Газирани напитки
    • Г) Чипс
  41. Какво става със сирене, оставено на слънце?

    • А) Става сладко
    • Б) Разваля се
    • В) Замръзва
    • Г) Пораства
  42. Каква храна е сандвичът?

    • А) Топла супа
    • Б) Печен сладкиш
    • В) Студена закуска
    • Г) Напитка
  43. Защо мием дъската след рязане?

    • А) За чистота
    • Б) За цвят
    • В) За миризма
    • Г) За звук
  44. Какво правим с храна с изтекъл срок?

    • А) Даваме я
    • Б) Затопляме я
    • В) Изяждаме я
    • Г) Изхвърляме я
  45. Какво ни дава закуската?

    • А) Умора
    • Б) Студ
    • В) Сила за деня
    • Г) Сънливост

Отговори

Хранителни продукти (студена обработка)

  1. 1. А) От мляко Сиренето се прави от мляко на крава, овца или коза.
  2. 2. В) Пчелите Пчелите правят мед от сладкия сок на цветята, който се казва нектар.
  3. 3. Б) От брашно Хлябът се меси от брашно, вода, сол и мая.
  4. 4. Г) В хладилника В студения хладилник млякото се запазва свежо по-дълго.
  5. 5. Б) Крайната дата Срокът на годност е датата, до която храната е безопасна за ядене.
  6. 6. Б) Ябълката Ябълката расте на дърво, а сиренето, яйцето и медът ни дават животните.
  7. 7. Г) От пшеница Зърната на пшеницата се смилат в мелница и стават на брашно.
  8. 8. В) От плодове Сокът се изстисква от плодове като портокал, ябълка и грозде.
  9. 9. В) Сладкишите Сладкишите имат много захар, затова ги ядем рядко и малко.
  10. 10. Б) Олио От семките на слънчогледа се изстисква олио.
  11. 11. Г) С белачка Белачката маха тънко кората на моркова и картофа.
  12. 12. А) С ренде На рендето сиренето и морковът стават на ситни парченца.
  13. 13. В) Работа без огън При студената обработка мием, белим, режем и смесваме продуктите, без да ги готвим на огън.
  14. 14. А) Краставица Тараторът е студена супа от кисело мляко, краставица, копър и вода.
  15. 15. В) За чистота Прибраната коса не пада в храната, а така тя остава чиста.
  16. 16. А) С нож Маслото намазваме на филията с нож за мазане.
  17. 17. Г) Бананът Кората на банана се маха лесно с ръце.
  18. 18. А) Канапе Канапето е малка хапка върху парченце хляб, забодена с клечка.
  19. 19. В) Със сокоизстисквачка Сокоизстисквачката изцежда сока от лимона и портокала.
  20. 20. Г) За чистота С миенето махаме праха и микробите от кората на плодовете.
  21. 21. В) Престилка Престилката пази дрехите от петна от храна.
  22. 22. Г) Кашкавалът Кашкавалът се прави от мляко, затова е млечен продукт.
  23. 23. В) Сандвич Сандвичът е от хляб и плънка, например сирене, домат и маруля.
  24. 24. Б) Морковът Морковът е оранжев и може да се яде суров.
  25. 25. Г) Мляко и яйца Млякото ни дават кравата, овцата и козата, а яйцата кокошката.
  26. 26. А) В купа Нарязаните плодове смесваме внимателно в купа с лъжица.
  27. 27. Г) Вляво от чинията Вилицата слагаме вляво от чинията, а ножа вдясно.
  28. 28. А) Водата Водата утолява жаждата и е най-полезна за тялото.
  29. 29. Б) Да се запази В студа микробите се развиват бавно и храната остава свежа по-дълго.
  30. 30. В) Да сме здрави Различните храни дават на тялото всичко нужно за растеж и сила.
  31. 31. А) Жълта Узрелият лимон има жълта кора.
  32. 32. Б) Краставицата Краставицата е зелена и дълга.
  33. 33. Б) С лъжица Супата е течна и я ядем с лъжица.
  34. 34. Г) Хлябът Хлябът се прави от брашно, а брашното от смлени зърна.
  35. 35. В) Орехът Орехът има твърда черупка, която чупим, за да стигнем до ядката.
  36. 36. А) Нарязани плодове Плодовата салата е от нарязани пресни плодове.
  37. 37. А) Млякото Прясното мляко бързо вкисва на топло, затова го пазим в хладилника.
  38. 38. Г) В кошчето Обелките хвърляме в кошчето, за да е чисто в кухнята.
  39. 39. В) С детски нож Децата режат с малък детски нож и с помощ на възрастен.
  40. 40. Б) Плодове и зеленчуци Плодовете и зеленчуците дават витамини, затова ги ядем всеки ден.
  41. 41. Б) Разваля се На топло сиренето бързо се разваля.
  42. 42. В) Студена закуска Сандвичът се приготвя без готвене, затова е студена закуска.
  43. 43. А) За чистота По дъската остават парченца храна и микроби, затова я мием.
  44. 44. Г) Изхвърляме я Храна с изтекъл срок на годност може да е вредна, затова я изхвърляме.
  45. 45. В) Сила за деня Закуската ни дава сила да учим и да играем сутрин.

Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН