Технологии и предприемачество · 2 клас · Планиране и обработка
Хранителни продукти (студена обработка)
Име: Клас: Дата:
От какво се прави сиренето?
- А) От мляко
- Б) От олио
- В) От захар
- Г) От брашно
Кой прави меда?
- А) Кравите
- Б) Пеперудите
- В) Пчелите
- Г) Кокошките
От какво се меси хлябът?
- А) От сирене
- Б) От брашно
- В) От захар
- Г) От ориз
Къде пазим млякото, за да е свежо?
- А) В гардероба
- Б) На слънце
- В) На печката
- Г) В хладилника
Какво показва срокът на годност на опаковката?
- А) Цената
- Б) Крайната дата
- В) Името
- Г) Теглото
Кой продукт идва от растение?
- А) Медът
- Б) Ябълката
- В) Сиренето
- Г) Яйцето
От какво се прави брашното?
- А) От мляко
- Б) От картофи
- В) От ябълки
- Г) От пшеница
От какво правим сок?
- А) От хляб
- Б) От сирене
- В) От плодове
- Г) От ориз
Кои храни ядем рядко и малко?
- А) Хлябът
- Б) Зеленчуците
- В) Сладкишите
- Г) Плодовете
Какво се прави от слънчогледови семки?
- А) Сирене
- Б) Олио
- В) Мед
- Г) Масло
С какво белим морков?
- А) С лъжица
- Б) С вилица
- В) С ножица
- Г) С белачка
С какво настъргваме сирене?
- А) С ренде
- Б) С чук
- В) С белачка
- Г) С гребен
Какво е студена обработка на храната?
- А) Варене
- Б) Печене
- В) Работа без огън
- Г) Пържене
Кой зеленчук слагаме в таратора?
- А) Краставица
- Б) Тиква
- В) Цвекло
- Г) Картоф
Защо прибираме косата, когато приготвяме храна?
- А) За игра
- Б) За красота
- В) За чистота
- Г) За бързина
С какво мажем масло на филията?
- А) С нож
- Б) С ножица
- В) С лъжица
- Г) С вилица
Кой плод белим с ръце?
- А) Крушата
- Б) Сливата
- В) Ябълката
- Г) Бананът
Как се казва малката хапка върху хляб с клечка?
- А) Канапе
- Б) Пица
- В) Баница
- Г) Палачинка
С какво изстискваме сок от лимон?
- А) С ножица
- Б) С ренде
- В) Със сокоизстисквачка
- Г) С белачка
Защо мием плодовете за плодова салата?
- А) За сладост
- Б) За цвят
- В) За топлина
- Г) За чистота
Какво обличаме, за да пазим дрехите в кухнята?
- А) Яке
- Б) Шал
- В) Престилка
- Г) Шапка
Кое е млечен продукт?
- А) Ябълката
- Б) Хлябът
- В) Доматът
- Г) Кашкавалът
Какво правим от две филии хляб и плънка?
- А) Баница
- Б) Супа
- В) Сандвич
- Г) Торта
Кой зеленчук е оранжев?
- А) Краставицата
- Б) Морковът
- В) Лукът
- Г) Зелето
Кои продукти ни дават животните?
- А) Домат и чушка
- Б) Хляб и ориз
- В) Ябълка и круша
- Г) Мляко и яйца
В какво смесваме плодовата салата?
- А) В купа
- Б) Във фурна
- В) В тенджера
- Г) В тиган
Къде слагаме вилицата при подреждане на масата?
- А) В чашата
- Б) Под чинията
- В) Вдясно от чинията
- Г) Вляво от чинията
Коя напитка е най-полезна за децата?
- А) Водата
- Б) Газираната напитка
- В) Кафето
- Г) Енергийната напитка
Защо пазим храната в хладилника?
- А) За сладост
- Б) Да се запази
- В) За цвят
- Г) За топлина
Защо ядем различни храни всеки ден?
- А) Да сме гладни
- Б) Да сме уморени
- В) Да сме здрави
- Г) Да сме сънени
Какъв цвят е кората на лимона?
- А) Жълта
- Б) Лилава
- В) Черна
- Г) Синя
Кой зеленчук е зелен и дълъг?
- А) Доматът
- Б) Краставицата
- В) Картофът
- Г) Морковът
С какво ядем супа?
- А) С вилица
- Б) С лъжица
- В) С клечка
- Г) С нож
Кой продукт е направен от зърно?
- А) Сиренето
- Б) Яйцето
- В) Медът
- Г) Хлябът
Кой плод има твърда черупка?
- А) Ягодата
- Б) Черешата
- В) Орехът
- Г) Гроздето
Какво слагаме в купата за плодова салата?
- А) Нарязани плодове
- Б) Сурово месо
- В) Варени картофи
- Г) Сухи листа
Кой продукт се разваля бързо извън хладилника?
- А) Млякото
- Б) Оризът
- В) Захарта
- Г) Солта
Къде хвърляме обелките от плодовете?
- А) В чинията
- Б) На пода
- В) В мивката
- Г) В кошчето
С какъв нож режат децата в кухнята?
- А) С месарски нож
- Б) С брадва
- В) С детски нож
- Г) С голям нож
Кои храни трябва да ядем всеки ден?
- А) Бонбони
- Б) Плодове и зеленчуци
- В) Газирани напитки
- Г) Чипс
Какво става със сирене, оставено на слънце?
- А) Става сладко
- Б) Разваля се
- В) Замръзва
- Г) Пораства
Каква храна е сандвичът?
- А) Топла супа
- Б) Печен сладкиш
- В) Студена закуска
- Г) Напитка
Защо мием дъската след рязане?
- А) За чистота
- Б) За цвят
- В) За миризма
- Г) За звук
Какво правим с храна с изтекъл срок?
- А) Даваме я
- Б) Затопляме я
- В) Изяждаме я
- Г) Изхвърляме я
Какво ни дава закуската?
- А) Умора
- Б) Студ
- В) Сила за деня
- Г) Сънливост
Отговори
Хранителни продукти (студена обработка)
- 1. А) От мляко Сиренето се прави от мляко на крава, овца или коза.
- 2. В) Пчелите Пчелите правят мед от сладкия сок на цветята, който се казва нектар.
- 3. Б) От брашно Хлябът се меси от брашно, вода, сол и мая.
- 4. Г) В хладилника В студения хладилник млякото се запазва свежо по-дълго.
- 5. Б) Крайната дата Срокът на годност е датата, до която храната е безопасна за ядене.
- 6. Б) Ябълката Ябълката расте на дърво, а сиренето, яйцето и медът ни дават животните.
- 7. Г) От пшеница Зърната на пшеницата се смилат в мелница и стават на брашно.
- 8. В) От плодове Сокът се изстисква от плодове като портокал, ябълка и грозде.
- 9. В) Сладкишите Сладкишите имат много захар, затова ги ядем рядко и малко.
- 10. Б) Олио От семките на слънчогледа се изстисква олио.
- 11. Г) С белачка Белачката маха тънко кората на моркова и картофа.
- 12. А) С ренде На рендето сиренето и морковът стават на ситни парченца.
- 13. В) Работа без огън При студената обработка мием, белим, режем и смесваме продуктите, без да ги готвим на огън.
- 14. А) Краставица Тараторът е студена супа от кисело мляко, краставица, копър и вода.
- 15. В) За чистота Прибраната коса не пада в храната, а така тя остава чиста.
- 16. А) С нож Маслото намазваме на филията с нож за мазане.
- 17. Г) Бананът Кората на банана се маха лесно с ръце.
- 18. А) Канапе Канапето е малка хапка върху парченце хляб, забодена с клечка.
- 19. В) Със сокоизстисквачка Сокоизстисквачката изцежда сока от лимона и портокала.
- 20. Г) За чистота С миенето махаме праха и микробите от кората на плодовете.
- 21. В) Престилка Престилката пази дрехите от петна от храна.
- 22. Г) Кашкавалът Кашкавалът се прави от мляко, затова е млечен продукт.
- 23. В) Сандвич Сандвичът е от хляб и плънка, например сирене, домат и маруля.
- 24. Б) Морковът Морковът е оранжев и може да се яде суров.
- 25. Г) Мляко и яйца Млякото ни дават кравата, овцата и козата, а яйцата кокошката.
- 26. А) В купа Нарязаните плодове смесваме внимателно в купа с лъжица.
- 27. Г) Вляво от чинията Вилицата слагаме вляво от чинията, а ножа вдясно.
- 28. А) Водата Водата утолява жаждата и е най-полезна за тялото.
- 29. Б) Да се запази В студа микробите се развиват бавно и храната остава свежа по-дълго.
- 30. В) Да сме здрави Различните храни дават на тялото всичко нужно за растеж и сила.
- 31. А) Жълта Узрелият лимон има жълта кора.
- 32. Б) Краставицата Краставицата е зелена и дълга.
- 33. Б) С лъжица Супата е течна и я ядем с лъжица.
- 34. Г) Хлябът Хлябът се прави от брашно, а брашното от смлени зърна.
- 35. В) Орехът Орехът има твърда черупка, която чупим, за да стигнем до ядката.
- 36. А) Нарязани плодове Плодовата салата е от нарязани пресни плодове.
- 37. А) Млякото Прясното мляко бързо вкисва на топло, затова го пазим в хладилника.
- 38. Г) В кошчето Обелките хвърляме в кошчето, за да е чисто в кухнята.
- 39. В) С детски нож Децата режат с малък детски нож и с помощ на възрастен.
- 40. Б) Плодове и зеленчуци Плодовете и зеленчуците дават витамини, затова ги ядем всеки ден.
- 41. Б) Разваля се На топло сиренето бързо се разваля.
- 42. В) Студена закуска Сандвичът се приготвя без готвене, затова е студена закуска.
- 43. А) За чистота По дъската остават парченца храна и микроби, затова я мием.
- 44. Г) Изхвърляме я Храна с изтекъл срок на годност може да е вредна, затова я изхвърляме.
- 45. В) Сила за деня Закуската ни дава сила да учим и да играем сутрин.
Игрален час · игри и работни листове по програмата на МОН