Как да се упражни урокът у дома?

Прочетете обяснението и ключовите неща, после отговорете на въпросите по-долу. За повече упражнения отворете темата „Химия на органичните вещества“ и изберете игра или режим „У дома“.

Какво се получава при редукция на пропанон?

Пропанова киселина

Кое от веществата е кетон?

Бутанова киселина

Химия и опазване на околната среда · 12 клас · урок 10 от 17

Карбонилни съединения

Карбонилните съединения съдържат карбонилна група C=O. При алдехидите тя е в края на веригата (−CHO), а при кетоните е свързана с два въглеродни атома. Алдехидите лесно се окисляват до карбоксилни киселини и затова дават реакцията на сребърното огледало и червена утайка с Cu(OH)₂, а кетоните не дават тези реакции. И алдехидите, и кетоните могат да се редуцират до алкохоли.

Играйте само този урок:Вярно или невярно Табло Бомба Надбягване Отборен тест А/Б/В/Г Горещ стол

Работен лист за печат

Какво да запомним

Алдехиди: R−CHO (метанал HCHO, етанал CH₃CHO); кетони: R−CO−R′ (пропанон CH₃COCH₃).
Окисление: алдехид → карбоксилна киселина.
Редукция (H₂, Ni): алдехид → първичен алкохол; кетон → вторичен алкохол.
Формалинът е воден разтвор на метанал; ацетонът е разтворител.

Пример

CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH: при редукция етаналът се превръща в етанол.

Проверете се: 15 въпроса

Натиснете въпроса, за да видите верния отговор и обяснението.

Коя е функционалната група на алдехидите?
- −CHO
- −COOH
- −OH
- −COO−
Отговор: −CHO
Алдехидната група −CHO съдържа карбонилна група, свързана с водороден атом.
Какво се получава при хидрогениране (редукция) на етанал?
- Оцетна киселина
- Етан
- Етен
- Етанол
Отговор: Етанол
Алдехидите се редуцират до първични алкохоли: CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH.
Кое е най-простото карбонилно съединение?
- Метанал
- Етанал
- Пропанон
- Метанол
Отговор: Метанал
Метаналът (формалдехид) HCHO има само един въглероден атом.
Как се нарича водният разтвор на метанал (около 40%)?
- Ацетон
- Оцет
- Етер
- Формалин
Отговор: Формалин
Формалинът се използва за дезинфекция и за консервиране на биологични препарати.
Кое от веществата НЕ дава реакция на сребърното огледало?
- Метанал
- Етанал
- Пропанон
- Глюкоза
Отговор: Пропанон
Пропанонът е кетон и не се окислява от амонячния разтвор на Ag₂O.
Коя група съдържат всички карбонилни съединения?
- C=O
- −OH
- −NH₂
- C≡C
Отговор: C=O
Алдехидите и кетоните съдържат карбонилна група C=O.
Как се нарича тривиално пропанонът?
- Формалин
- Глицерол
- Ацетон
- Ацеталдехид
Отговор: Ацетон
Пропанонът CH₃COCH₃ е известен като ацетон и е разтворител.
Какво се получава при окисление на алдехидите?
- Алкохоли
- Алкани
- Карбоксилни киселини
- Естери
Отговор: Карбоксилни киселини
Групата −CHO лесно се окислява до −COOH.
Какво се получава при редукция на пропанон?
- Пропан-2-ол
- Пропан-1-ол
- Пропанал
- Пропанова киселина
Отговор: Пропан-2-ол
Кетоните се редуцират до вторични алкохоли: CH₃COCH₃ + H₂ → CH₃CH(OH)CH₃.
Каква утайка дават алдехидите с Cu(OH)₂ при нагряване?
- Синя утайка
- Бяла утайка
- Черна утайка
- Червена утайка
Отговор: Червена утайка
Алдехидът редуцира Cu(OH)₂ до Cu₂O, който е червен.
Колко въглеродни атома има най-простият кетон?
- Два атома
- Три атома
- Един атом
- Четири атома
Отговор: Три атома
Кетогрупата трябва да е свързана с два въглеродни атома, затова най-простият кетон е пропанон CH₃COCH₃.
Кое от веществата е кетон?
- Бутанал
- Бутанон
- Бутанол
- Бутанова киселина
Отговор: Бутанон
В бутанона CH₃COCH₂CH₃ карбонилната група е свързана с два въглеродни атома.
Колко грама етанал се получават при окисление на 23 g етанол при 100% добив? (C₂H₅OH = 46, CH₃CHO = 44)
- 23 g
- 44 g
- 11 g
- 22 g
Отговор: 22 g
23 : 46 = 0,5 mol етанол, от които 0,5 mol етанал: 0,5 · 44 = 22 g.
Колко изомерни алдехиди и кетони отговарят на формулата C₄H₈O?
- 3
- 2
- 4
- 5
Отговор: 3
Бутанал, 2-метилпропанал и бутанон: общо 3.
Каква е масовата част на кислорода в метанала HCHO? (M = 30)
- 40,0%
- 6,7%
- 53,3%
- 16,0%
Отговор: 53,3%
16 : 30 = 0,533, т.е. 53,3%.